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關于新會陳皮（高端陳皮）市場認知與消費行為的調查
您好！為了更好地了解新會陳皮的市場現狀、消費者的需求，以及新會陳皮潛在市場情況，我們在進行一項關于新會陳皮的調查，本次調研主要針對市場上品質較高的新會陳皮，如果您不清楚，請根據您對“優質陳皮”的理解作答。請您根據自己的真實情況進行作答，答題全程我們將采取匿名化處理且向您保證所得數據僅供內部分析使用，還請您放心填寫。非常感謝您的支持與配合！
一、受訪者基本信息
1. 您現在處于哪個年齡段
A.少年：18歲以下
B.青年：19-35歲
C.中年：36-55歲
D.老年：56歲及以上
2. 您的性別是
A. 男
B. 女
3. 您的受教育水平是
A. 小學及以下
B. 初中
C. 高中或中專
D. 大學或大專
E. 碩士及以上
4. 您每個月的可支配收入是（學生以生活費為標準）
A. 2000元及以下
B. 2001-5000元
C. 5001-8000元
D. 8001-12000元
E. 12001-15000元
F. 15000元以上
5. 您的職業是
A. 在校學生
B. 政府部門、事業單位工作人員
C. 企業工作人員
D. 個體經營者
E. 自由職業者
F. 退休或待業在家
G. 其他
二、新會陳皮認知與購買行為
6. 您是否了解新會陳皮（特指廣東江門新會區出產的陳皮，被視為陳皮中的“頭牌”，年份越久遠越珍貴）？
A. 非常了解（清楚產地特性、年份分級、功效等）
B. 一般了解（知道是知名陳皮品種）
C. 不太了解，但了解普通陳皮（用于煲湯做菜的）
D. 完全不了解
7. 您了解新會陳皮的主要渠道：
A. 親友推薦
B. 電商平臺（淘寶、京東等）
C. 短視頻/直播（抖音、快手等）
D. 線下門店（藥店、特產店等）
E. 媒體報道（電視、公眾號等）
F. 其他
8. 您過去一年是否購買或食用過新會陳皮？
A. 經常購買（每月≥1次）
B. 偶爾購買（每季度1-3次）
C. 極少購買（每年1-2次）
D. 從未購買過
9. 您購買新會陳皮的主要用途：
A. 日常食用（如泡水、煲湯、烹飪調味）
B. 藥用調理（如理氣健脾）
C. 送禮佳品
D. 收藏增值
E. 其他
10. 您購買新會陳皮時，對以下因素的重視程度（按重要程度評分，5為非常重要）：
非常不重要
不重要
一般
重要
非常重要
年份
價格
產地正宗性
陳化品質（外觀、香氣、口感）
購買渠道可靠性
11. 根據您的了解和預期，您能接受的陳皮單價區間（按每500g計算）：
A. 100元及以下
B. 101-300元
C. 301-500元
D. 501-1000元
E. 1001元及以上
12. 您常用的購買渠道：
A. 線下門店（藥店、特產專賣店）
B. 產地直購
C. 大型超市/生鮮市場
E. 綜合電商平臺（淘寶、京東等）
F. 其他
13. 您選擇當前購買渠道的主要原因：
A. 品質有保障
B. 價格實惠
C. 購買便捷
D. 品類齊全
E. 服務專業
F. 其他
三、新會陳皮品質與使用體驗
14. 您對新會陳皮的品質滿意度如何（1-5分，1分為非常不滿意，5分為非常滿意）：
很不滿意
不滿意
一般
滿意
很滿意
感官體驗（外觀、香氣、口感）
功效發揮
整體品質
15. 您是否關注新會陳皮的溯源信息（如產地溯源碼、檢測報告等）？
A. 非常關注，會主動查詢
B. 一般關注，有則查看
C. 不太關注
D. 不關注
16. 您對新會陳皮的包裝需求：
A. 密封防潮型（便于長期保存）
B. 小分量獨立包裝（方便單次使用）
C. 精美禮盒裝（適合送禮）
D. 環保簡約包裝（降低成本，綠色環保）
四、市場需求與消費預期
17. 根據您的了解，您認為目前新會陳皮存在哪些問題？：
A. 真假難辨（擔心會買到非新會產地陳皮）
B. 年份造假（標注年份與實際不符）
C. 價格虛高/不透明
D. 功效宣傳夸大或不明確
E. 其他
18. 您是否愿意為‘擁有官方溯源認證（如地理標志、區塊鏈碼）’的新會陳皮支付更高價格？
A. 是，愿意支付5%-10%溢價
B. 是，愿意支付10%-20%溢價
C. 是，愿意支付20%以上溢價
D. 視產品品質和品牌而定
E. 不愿意，價格應與普通產品一致
19. 您是否愿意嘗試新會陳皮相關衍生產品（如陳皮茶包、陳皮零食、陳皮護膚品等）？
A. 愿意
B. 不確定
C. 不愿意
20. 若愿意，您最感興趣的新會陳皮衍生產品類型：
A. 飲品類（陳皮茶、陳皮氣泡水等）
B. 零食類（陳皮糖、陳皮果干等）
C. 烹飪調味類（陳皮醬、調味油等）
D. 養生保健類（陳皮膠囊、陳皮膏等）
E. 美妝護膚類（面膜、護手霜等）
21. 您未來1年購買新會陳皮的意愿：
A. 大幅增加購買頻次/金額
B. 小幅增加
C. 保持不變
D. 小幅減少
E. 大幅減少
22. 影響您未來購買意愿的主要因素：
A. 產品品質穩定性
B. 價格波動
C. 品牌口碑
D. 宣傳推廣力度
E. 購買渠道便捷性
F. 衍生產品創新
23. 您未曾購買新會陳皮的主要原因是什么？
A. 不了解，沒有使用習慣
B. 覺得太貴，性價比不高
C. 不知道如何挑選，怕買假
D. 購買渠道不方便
E.已有替代品（如普通陳皮、其他養生食材）
F. 其他
24. 未來您是否會考慮嘗試購買新會陳皮？
A. 會考慮
B. 不確定
C. 不會考慮
25. 如果您選擇其他養生食材（如普通陳皮、化橘紅、枸杞等），主要原因是什么？
A. 價格更便宜
B. 購買更方便
C. 更熟悉/有使用習慣
D. 功效宣傳更明確
E. 其他
26. 您對新會陳皮市場發展的建議（可自由填寫，關于品質保障、產品創新、宣傳推廣等方面的任何想法）：
再次感謝您抽出寶貴時間完成本次問卷！祝您生活愉快！
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