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狗牙兒食品健康膨化食品市場需求與偏好研究調查問卷

您好！我們正在進行一項關于健康膨化食品市場需求與偏好的研究。本問卷旨在了解您對健康膨化食品的認知、需求、購買行為及相關偏好。您的回答對我們非常重要，所有數據將嚴格保密，僅用于研究分析。請根據您的實際情況和真實感受填寫。感謝您的支持與參與！

1. 您的性別？

男女

2. 您的年齡？

18歲以下18-25歲26-35歲36-45歲46-55歲56歲及以上

3. 您的職業？

大學生/研究生企業職員自由職業者退休人員家庭主婦/主夫其他

4. 您的月收入/月生活費？

2000元以下2000-5000元5001-8000元8001-12000元12000元以上

5. 您的籍貫所在區域？

東北（黑龍江、遼寧、吉林）華北（北京、天津、河北、山西、內蒙古）華東（上海、山東、江蘇、浙江、安徽、福建、江西）西北（陜西、寧夏、青海、新疆、甘肅）華中（湖北、湖南、河南）華南（廣東、廣西、海南、港澳臺地區）西南（四川、重慶、云南、西藏、貴州）

6. 您每月在休閑食品（含膨化食品）上的消費支出？

50元以下51-100元101-200元201-300元300元以上

二、營養需求評估

7. 您是否了解“健康膨化食品”？（如低脂、低糖、高纖維、無添加等改良型膨化食品）

非常了解

完全不了解

8. 您認為當前普通膨化食品存在的主要營養問題是什么？

高油高脂高糖高鹽膳食纖維不足蛋白質含量低維生素/礦物質缺乏添加劑過多沒什么營養問題其他

9. 您在選擇膨化食品時，對以下營養成分的關注程度如何？（分值越高表示關注程度越高，1分最低，5分最高）

膳食纖維

蛋白質

維生素/礦物質

脂肪含量

糖含量

鈉含量

食品添加劑種類/含量

三、健康偏好分析

10. 您對健康膨化食品的成分要求，更傾向于以下哪些？

低脂/零反式脂肪低糖/無添加糖低鈉高纖維無人工色素、香精、防腐劑全谷物/粗糧原料非油炸工藝其他

11. 您喜歡的健康膨化食品口味有哪些？

原味（谷物本味）咸香（如海苔、芝士）清淡（如蔬菜、菌菇）甜味（如水果、酸奶）辛辣其他

12. 您偏好的健康膨化食品品類是？

谷物類（健康鍋巴、雜糧妙脆角、全麥干脆面）薯類（低脂薯片、非油炸薯條）豆類（豌豆脆、鷹嘴豆脆）薯芋類（魔芋脆、山藥脆片）其他

13. 您對健康膨化食品的包裝規格偏好是？

小包裝（單份食用，≤50g）中包裝（分享裝，51-150g）大包裝（家庭裝，＞150g）獨立小袋裝（大袋內分小袋）便攜罐裝其他

14. 健康膨化食品的包裝上，哪些元素/信息會吸引您的購買欲？

清晰的營養成分表醒目的健康聲稱（如“低脂高纖”）有機/非轉基因等認證標識簡約清新的設計卡通趣味元素食物真實外觀圖其他

15. 您是否關注健康膨化食品的認證標識？

非常關注

完全不關注

16. 您對以下健康膨化食品的認證類型的認可程度如何？（1=完全不認可，5=非常認可）

有機食品認證

非轉基因認證

無人工添加認證

低卡低脂認證

17. 您購買膨化食品的主要場景是？

日常休閑（追劇、刷手機）辦公/學習加餐戶外出行/旅游朋友聚會分享兒童零食其他

18. 該場景下，您對健康膨化食品的核心需求是？

低負擔（低卡低脂）飽腹感強營養豐富便攜易帶口感佳價格實惠其他

四、營養標簽與消費者認知

19. 您是否會關注膨化食品包裝上的營養標簽？

每次都看

從不看

20. 您能看懂膨化食品營養標簽上的核心信息（如營養成分表、配料表、營養聲稱等）嗎？

完全能看懂

完全看不懂

21. 您認為當前膨化食品的營養標簽存在哪些問題？

字體過小，閱讀困難專業術語過多，難以理解營養聲稱模糊（如“低糖”無具體標準）配料表排序不清晰無問題，清晰易懂

22. 營養標簽對您的購買決策影響程度是？

極大（直接決定購買）

無影響

23. 如果有一種更直觀的標簽（如“紅綠燈”標識、星級評分、營養得分），是否會顯著影響您的選擇？

會，幫助很大可能會參考無所謂，還是看品牌和口味不會

24. 在營養成分表中，您最關注哪三項信息？

能量（卡路里）蛋白質脂肪（特別是反式脂肪）碳水化合物（特別是糖）鈉膳食纖維其他

五、支付意愿與營養價值關聯研究

25. 您平時購買普通膨化食品的單價區間主要是？

5元以內5-10元10-15元15-20元20元以上

26. 您認為健康膨化食品的“營養價值”與“價格”的合理關聯是？

營養價值越高，價格可越高（優質優價）營養價值應作為基礎屬性，價格與普通膨化食品持平只要標注營養成分，價格可略高（10%以內）不關注關聯，只看口感

27. 與同規格普通膨化食品相比，您愿意為健康膨化食品支付的溢價比例是？

不接受溢價5%-10%11%-20%21%-30%30%以上

28. 您愿意為“更高營養價值”的膨化食品支付溢價的核心影響因素是？

營養成分真實可查（有檢測報告/營養標簽清晰）品牌口碑好，值得信賴口感與普通膨化食品無差異包裝上的健康宣稱明確（如“低脂高纖”）促銷活動（如買贈/滿減）其他

六、購買行為與市場接受度

29. 您購買膨化食品的主要渠道是？

大型超市/購物中心社區便利店專營零食店線上電商（淘寶/京東/拼多多）社區團購直播帶貨其他

30. 您是否在線上購買過健康膨化食品？

經常購買有時購買偶爾購買從不購買

31. 您線上購買健康膨化食品時，主要關注的信息是？

營養成分詳情買家評價（口感/健康度）品牌口碑價格/優惠物流速度其他

32. 您未嘗試購買健康膨化食品的主要原因是？

價格偏高口感不如普通膨化食品選擇種類少對“健康”宣稱存疑沒看到相關產品其他

33. 哪些因素會促使您嘗試購買一款新的健康膨化食品？

朋友/家人推薦短視頻/直播種草超市/電商平臺推薦免費試吃價格優惠品牌口碑好營養成分吸引其他

34. 您會因為營養升級而重復購買某一品牌的健康膨化食品嗎

完全不會

一定會

35. 您對“狗牙兒”健康系列產品（如有）在營養健康方面的印象如何？

非常健康，成分有優勢比較健康一般，和普通膨化食品區別不大不太健康不了解其健康系列

36. 您認為狗牙兒健康系列在營養成分、健康宣稱上的優勢是？

低脂/低糖標注清晰配料表簡潔，添加劑少營養聲稱真實，口感適配價格與營養價值匹配度高無明顯優勢

七、市場競爭與營養策略分析

37. 您聽說過哪些品牌的健康膨化食品？

食驗室田園主義樂事輕焙上好佳田園泡狗牙兒（健康系列）其他

38. 您選擇某一品牌健康膨化食品的主要原因是？

營養成分更優口感好品牌知名度高價格合理包裝精美購買便利健康認證齊全其他

39. 哪種廣告/宣傳形式最能讓您了解到健康膨化食品的信息？

短視頻平臺（抖音/快手）直播帶貨社交媒體（微信/微博/小紅書）超市/便利店線下海報親友/博主推薦傳統媒體（電視/廣播）其他

40. 健康膨化食品的哪種促銷方式最能激發您的購買欲？

免費試吃買一送一滿減/打折會員優惠積分兌換健康組合裝優惠其他

41. 您對健康膨化食品的產品研發、營養配方、市場推廣等方面有哪些具體建議？

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