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        高中生物《食品保鮮》模塊教學實踐效果調查問卷

        1. 性別
        2. 是否接觸過食品保鮮相關實驗
        3. 相較于傳統課堂(如講授、PPT 展示),蟲蠟保鮮 + 防果蠅叮咬實驗讓您對《食品保鮮》模塊的學習興趣
        4. 在實驗過程中你的參與積極性(如主動設計方案、操作實驗、觀察記錄)
        5. 實驗中哪部分內容最吸引你
        6. 通過實驗與教學,你對食品保鮮核心原理的理解
        7. 你能準確說出蟲蠟實現“保鮮”與“防果蠅叮咬”的關鍵原因嗎
        8. 相較于實驗前,你對食品保鮮模塊核心知識點(如保鮮技術分類、原理、應用)的掌握程度
        9. 實驗過程中,你的“實驗設計與操作能力”(如制定實驗步驟、控制變量、規范操作)
        10. 你在分析“蟲蠟保鮮效果數據”“果蠅叮咬實驗現象”時,邏輯思維能力
        11. 實驗中遇到問題,你的解決能力
        12. 你對本次“蟲蠟保鮮+防果蠅叮咬實驗”教學設計的滿意度
        13. 你認為實驗的難度設置
        14. 你希望未來類似實驗教學中,增加哪些內容
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