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中山市大學生校園外賣食品安全風險認知調查分析與應對措施
1. 1. 你的性別是?
男
女
其他
2. 2. 你所在的年級是?
大一
大二
大三
大四
研究生及以上
3. 3. 你平均每周點外賣的次數大約是?
0次
1-3次
4-6次
7次及以上
4. 你選擇校園外賣時,優先考慮的因素是(可多選)
□ 價格實惠 □ 配送速度快 □ 商家評分高 □ 食品安全口碑好 □ 菜品種類豐富 □ 其他____________
5. 你會特意查看外賣商家的食品安全相關資質嗎?(如營業執照、食品經營許可證)
每次都會
經常會
偶爾會
幾乎不會
完全不會
6. 你更傾向于選擇哪種類型的外賣商家?
連鎖品牌餐飲店
學校周邊口碑好的小餐館
網紅特色餐飲店
不關注商家類型,看菜品即可
7. 你是否會因為商家標注“無接觸配送”“食安封簽”而優先選擇該商家?
一定會
大概率會
不確定
大概率不會
完全不會
8. 你在食用校園外賣的過程中,是否遇到過食品安全問題?
經常遇到
偶爾遇到
幾乎沒遇到過
從未遇到過
9. 若你遇到過食品安全問題,具體是哪些情況?(可多選)
□ 菜品中有異物(如頭發、蟲子、塑料等) □ 食材不新鮮(如變質、異味) □ 菜品口感異常(如過咸、過淡、夾生) □ 食用后出現腸胃不適(如腹痛、腹瀉、嘔吐) □ 包裝破損、污漬 □ 配送溫度不當(如熱菜變涼、涼菜變熱) □ 其他______ □ 未遇到過
10. 當你發現外賣存在食品安全問題時,你會采取什么措施?(可多選)
□ 聯系商家要求退款或重做 □ 給商家差評并投訴 □ 向外賣平臺反饋 □ 向學校或市場監管部門舉報 □ 自認倒霉,不再購買該商家外賣 □ 其他______
11. 你是否關注外賣的包裝材質是否安全環保?
非常關注
比較關注
一般關注
不太關注
完全不關注
12. 你認為校園外賣的配送環節是否存在食品安全隱患?
隱患很大
有一定隱患
隱患較小
沒有隱患
不清楚
13. 你對當前校園外賣的食品安全總體滿意度如何?
非常滿意
比較滿意
一般
不太滿意
非常不滿意
14. 你認為影響校園外賣食品安全最主要因素是什么?(可多選)
□ 商家食材采購不規范 □ 商家加工環境不衛生 □ 外賣平臺審核監管不到位 □ 配送過程防護措施不足 □ 相關部門監管力度不夠 □ 其他______
15. 你是否了解學校關于校園外賣的管理規定?
非常了解
比較了解
一般了解
不太了解
完全不了解
16. 你希望學校在校園外賣食品安全方面采取哪些措施?(可多選)
□ 設立外賣取餐專區并定期消毒 □ 聯合市場監管部門排查校園周邊商家 □ 開展食品安全知識宣傳活動 □ 建立外賣商家黑名單并公示 □ 其他______
17. 你希望外賣平臺加強哪些方面的監管?(可多選)
□ 嚴格審核商家資質 □ 實時監控商家加工過程 □ 完善食品安全投訴處理機制 □ 推廣食安封簽、無接觸配送 □ 對違規商家嚴厲處罰 □ 其他______
18. 你是否愿意為了更安全的外賣服務,支付一定的額外費用?
非常愿意
比較愿意
不確定
不太愿意
完全不愿意
19. 你是否參加過食品安全相關的宣傳教育活動?
經常參加
偶爾參加
從未參加過
20. 對于提升校園外賣食品安全,你還有哪些其他的建議或意見?
問卷結束,再次感謝你的參與!
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